18 décembre 2009

Bento restes de la veille

Dans ce bento tout simple et vite prêt : pâtes fourrées (mettre dans l'eau bouillante 2 minutes), légumes vapeurs surgelés (décongelés en 5 min) et filet de julienne (cuisson au micro-ondes simplement recouvert de film plastique et recouvert d'un filet d'huile d'olive au citron, romarin, et jus d'1/2 citron vert). Parfois on est pressé! ;) Bon WE!
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15 décembre 2009

Photos des bento participants au concours bento de Lyon Hoshi.

Ca y est! Les bento des 16 participantes sont visibles sur le site de l'association Lyon Hoshi ou ici. De bonnes idées pour remplir les bento de la semaine...
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13 décembre 2009

Concours Bento : les résultats!

  Je dois avouer que j'étais super contente (et surprise!) quand j'ai lu le mel d'Hoshisan cette nuit! Mon bento est arrivé premier au concours bento kawaï organisé par l'association Lyon hoshi, Litchee Store et Bento and Co... Incroyable!! Bref, ça m'a fais très plaisir! :D   Les deux autres bentos primés sont ceux de Mademoiselle m. et de Cammie et ils sont tous les deux très très réussis! Je ne sais pas si les photos des bentos de tous les participants seront publiés, pour l'instant je n'ai trouvé que les... [Lire la suite]
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11 décembre 2009

Démarrage session bredele 2009!

Bientôt Noël et je viens tout juste de commencer à faire des petits gateaux de Noël. Vraiment trop de choses à faire ces derniers temps, mais là ça commence à sentir bon les vacances et je peux enfin me dédier à une noble cause : les bredele! Biscotti di mandorle : 1. Battre 3 petits blancs d'oeuf en neige bien ferme et ajoutez quelques gouttes de jus de citron. 2. Tamiser 250g de sucre glace et l'incorporer aux blancs en neige petit à petit. 3. Mélanger 200g amandes en poudre à 2 cuillères à soupe de jus de citron dans une... [Lire la suite]
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07 décembre 2009

Avant-première (et sûrement dernière) de maki-alsaciens!

  Il y a des soirs où lorsqu'on ouvre la porte du frigo, on se retrouve face à une étendue blanche et froide ne contenant plus que deux trois emballages esseulés... En général c'est là que je dégaine les pâtes et la sauce tomate! Mais j'ai décidé de faire un effort (la suite ne m'a pas forcément donné raison...)   Mes lectures du We m'ont donné envie de me réessayer aux makis. J'en ai profité pour tester mon nouveau makisu de Lékué tout en silicone (ça évite de passer des heures à sortir les grains de riz restés collés... [Lire la suite]
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06 décembre 2009

Tokyo Sanpo... LE cadeau à se faire pour Noël!

  Il faut que je vous fasse une confidence... Mon homme a déniché sur le net un billet d'avion pour TOKYO à un prix vraiment imbattable (hurlements hystériques devant l'ordi)! Du coup on a craqué et nous voilà détenteurs du fameux sésame (hola d'une foule en délire)... J'y crois toujours pas!   J'ai donc voulu trouver un guide avec de belles photos du Japon, histoire de me plonger dans l'ambiance et de me faire une idée du circuit qu'on va se concocter sur place... Et là, déception : que des photos vieillotes (des... [Lire la suite]
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04 décembre 2009

Concours bento kawaï! A vos bento!

     L'association Lyon Hoshi (qui a pour but de promouvoir la culture japonaise dans la région lyonnaise) lance un concours sur le bento en partenariat avec la boutique Litchee Store, et Bento & Co.      Le thème du concours est le Kawaii (tout ce qui est mignon, adorable, trop chou est à l'honneur) et est ouvert jusqu'au 10 décembre minuit (il va falloir trouver l'inspiration rapidement!). Même pas besoin d'avoir une super boîte à bento de compèt' puisqu'un tupperware fera très bien... [Lire la suite]
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01 décembre 2009

Enfin!

J'ai eu beaucoup de mal à me motiver ces derniers temps... et je m'en excuse! Un bento de redémarrage tout en douceur donc avec une recette que j'aime beaucoup : les choux farcis (la recette est là).
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