11 décembre 2009

Démarrage session bredele 2009!

Bientôt Noël et je viens tout juste de commencer à faire des petits gateaux de Noël. Vraiment trop de choses à faire ces derniers temps, mais là ça commence à sentir bon les vacances et je peux enfin me dédier à une noble cause : les bredele! Biscotti di mandorle : 1. Battre 3 petits blancs d'oeuf en neige bien ferme et ajoutez quelques gouttes de jus de citron. 2. Tamiser 250g de sucre glace et l'incorporer aux blancs en neige petit à petit. 3. Mélanger 200g amandes en poudre à 2 cuillères à soupe de jus de citron dans une... [Lire la suite]
Posté par Isa in asia à 09:52 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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