02 juillet 2009

Coeurs au chocolat

Une petite douceur au chocolat pour tester mon nouveau moule en forme de coeur... Et ma première révélation : oui, il faut beurrer un moule, même en silicone, sinon la moitié du gateau reste collée au fond! Heureusement, j'avais assez de pâte pour 2 fournées, et la deuxième était bien plus réussie! Petit glaçage au chocolat (histoire d'en rajouter encore un peu), que je trouve un peu collant, faudra que je trouve une autre recette... (si quelqu'un est expert en glaçage, merci de m'éclairer de vos lumières, parceque moi j'ai... [Lire la suite]
Posté par Isa in asia à 11:10 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,