15 novembre 2009

Soirée Halloween...décalée!

Avec un peu de retard, on s'est dit que ça serait sympa de se faire une soirée sorcières et potiron. Maryline et moi nous sommes donc mis en mode "recherche de recettes" sur le net et sommes tombées sur un paquet de belles choses... dégustées à la lumière de bougies entre sorcières comme il se doit! En entrée : Bloody Mary de Phil, soupe de bave de crapaud et ses rognures d'ongles, soupe de la sorcière (velouté de potiron, crème fraîche épaisse), doigts de sorcières et de zombie dans une mare de sang (bamboo), oeufs... [Lire la suite]
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05 novembre 2009

Bento Miffy, le test...

   J'avais envie d'une soupe au potiron et j'ai voulu tester le bento Miffy (isotherme...) et vérifier que ma soupe est toujours chaude quelques heures après l'avoir versée dans le thermos... Et là déception : elle avait pas mal refroidie et n'était plus que tiède. Pas très convaincant en somme.    Aujourd'hui dans mon bento : soupe au potiron, rondelles tomate/betterave, petit pot de sauce "César salad", rondelles de kiwi/lamelles de gingembre confit/grains de raisin. Et comme j'avais peur de ne... [Lire la suite]
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04 novembre 2009

Croquant pralinoise-noisettes!

Après le beau soleil de la semaine dernière, c'est le dur retour à la réalité... Temps humide et venteux sont un appel au croquant pralinoise-noisette! La recette du croquant : 1. Mettre 150g de raisins secs dans un bol d'eau tiède avec une cuillère à soupe de rhum (ou plus...). Laisser reposer 2 heures; 2. Préchauffer le four à 200°C; 3. Dans une terrine rassembler et battre ensemble 2 oeufs, 100g de sucre, 50g de beurre fondu, 100g de farine, 150g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel;... [Lire la suite]
Posté par Isa in asia à 11:11 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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